Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Valdobbiadene, im Herzen des Veneto, verleiht diesem Prosecco Superiore DOCG ein frisches und zartes Aroma, in dem fruchtige und florale Noten wahrnehmbar sind, die an die Vitalität des Gebiets erinnern. Der Dry-Stil, gewonnen aus reinen Glera-Trauben, zeigt sich mit einer angenehmen Weichheit und einer lebhaften Perlage, die im Glas tanzt.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen offenbart sich dieser Schaumwein mit leichtem Körper und einer lebendigen Säure, die ihn faszinierend macht.
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Zu Tisch
03Ein Wein, der sich anmutig zu einem warmen Meeresfrüchtesalat, rohen Austern oder einem Radicchio-Risotto begleitet.