Selezione Curata
Cartizze DOCG Dry
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Sparkling
Uvaggio
Glera
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01La cura di Vedova Tarcisio per il suo Cartizze DOCG Dry, uno spumante ottenuto da Glera in Veneto, si percepisce già dalla limpidezza e dalla finezza delle bollicine che danzano nel calice.
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Palato e Finale
02Al naso si sprigiona un bouquet che evoca delicati sentori floreali e note fruttate appena accennate.
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A Tavola
03Al palato, la vivacità della spuma si sposa a una sapidità misurata che invita a un sorso dopo l'altro, rendendolo un compagno ideale per crostini con paté, risotti delicati o fragranti fritti di pesce.