Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive Extra Dry
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Glera, die Hauptrebsorte dieser venezianischen Lande, findet in der Bezeichnung Valdobbiadene einen Ausdruck lebendiger Frische.
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Gaumen & Abgang
02Hier, im Herzen des Prosecco Superiore DOCG, bringt diese Rebsorte Schaumweine mit einer feinen und einladenden Perlage hervor, die sich im Glas mit einem großzügigen und gut haltbaren Schaum zeigen. In der Nase steigen zarte Frucht- und Blütennoten auf, die einen lebhaften und angenehm süßen Schluck ankündigen, dank seiner Extra Dry Klassifizierung.
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Zu Tisch
03Ein Wein, der sich anmutig zu einer Platte mit einheimischen Wurstwaren, einem Primelrisotto oder Ravioli mit Ricotta und Spinat begleiten lässt.