Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry, un vino che porta con sé la ricchezza del Veneto, viene prodotto dalla cantina Val D’Oca con il vitigno Glera secondo il disciplinare della denominazione.
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Palato e Finale
02Nel bicchiere si manifesta con una spuma vivace che accoglie un perlage fine e dinamico, offrendo al naso profumi che evocano la primaria fragranza del vitigno.
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A Tavola
03Al gusto, la sua dolcezza contenuta, tipica dello stile Dry, lo rende un compagno versatile per un antipasto di crostini con paté di olive e acciughe, o per accompagnare un piatto di spaghetti alle vongole veraci.