Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Dies ist der perfekte Begleiter für einen Moment der Fröhlichkeit, der einem schönen Essen vorausgeht, eine Einladung, langsamer zu werden und den Augenblick zu genießen. Im Glas präsentiert er sich in einem zarten Strohgelb, sein feiner und lebhafter Schaum umspielt die Wände. Beim ersten olfaktorischen Eindruck nehmen wir zarte florale Noten wahr, die sich mit einem Hauch von frisch gepflücktem grünem Apfel verbinden.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen offenbart sich seine Extra Dry Natur in einer angenehmen Weichheit, die nie aufdringlich ist und dazu einlädt, seinen frischen und leicht würzigen Charakter zu entdecken. Es ist ein Wein, der sich wunderbar zu einer Platte mit geräucherten Wurstwaren, Zucchiniblütenküchlein oder einfachen, aber schmackhaften Sardellen eignet.