Selezione Curata
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Sparkling
Uvaggio
Glera
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01Il Glera, vitigno principe della Valdobbiadene, trova qui la sua espressione più autentica, regalandoci uno spumante che scintilla nel bicchiere con un perlage vivace.
-
Palato e Finale
02Al naso si dispiegano sentori che ricordano la mela verde e i fiori bianchi, note fresche che anticipano la bevuta.
-
A Tavola
03Al palato, la dolcezza delicata del dosage Extra Dry si fonde con una vibrante acidità, rendendolo un compagno invitante per crostini con paté, ostriche al limone o un risotto alle zucchine.