Selezione Curata
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Sparkling
Uvaggio
Glera
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01Il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG di Terre Boscaratto, nella tipologia Brut, nasce in Veneto e si fregia di una denominazione che ne garantisce la provenienza da un'area pedemontana particolarmente vocata.
-
Palato e Finale
02Il vitigno Glera dona a questo spumante un aspetto brillante e un perlage fine, che si traduce al naso in fresche note floreali e fruttate.
-
A Tavola
03Al palato, la sua secchezza si accompagna a una vivace acidità, invitando a brindare con piatti di crostacei crudi, risotti alle verdure primaverili o un delicato carpaccio di pesce.