Kuratierte Auswahl
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Sparkling
Rebsorte
Glera
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Der Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG von Terre Boscaratto, in der Brut-Art, stammt aus Venetien und trägt eine Bezeichnung, die seine Herkunft aus einem besonders geeigneten Vorgebirgsgebiet garantiert.
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Gaumen & Abgang
02Die Rebsorte Glera verleiht diesem Schaumwein ein brillantes Aussehen und eine feine Perlage, die sich in der Nase in frischen blumigen und fruchtigen Noten niederschlägt.
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Zu Tisch
03Am Gaumen wird seine Trockenheit von einer lebhaften Säure begleitet, die zum Anstoßen mit rohen Schalentiergerichten, Frühlingsgemüse-Risottos oder einem zarten Fisch-Carpaccio einlädt.