Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01Un brindisi spensierato per un incontro tra amici, un momento di allegria da condividere. Il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry Sommariva, nel bicchiere, si presenta con una spuma viva che corona un colore paglierino tenue, con sottili riflessi verdolini che danzano con le bollicine fini e numerose.
-
Palato e Finale
02All'olfatto, la Glera regala note delicate di fiori bianchi e sentori di mela verde, con un accenno di mandorla tostata che aggiunge complessità.
-
A Tavola
03Al palato, la tipologia Dry offre una piacevole morbidezza, sostenuta da una fresca vivacità che pulisce il palato, invitando al sorso successivo. La sua versatilità lo rende un compagno ideale per un tagliere di salumi e formaggi freschi, crostini con paté o freschi risotti agli asparagi.