La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Il Cartizze DOCG Dry di Somasòt nasce nel cuore del Veneto, un territorio vocato per eccellenza alla produzione di spumanti di qualità, dove la dolcezza del terreno e l'esposizione solare conferiscono al vitigno Glera la sua massima espressione.
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Palato e Finale
02Si presenta nel bicchiere con un colore paglierino brillante, solcato da un perlage fine e vivace che anticipa la freschezza. Al naso si percepiscono delicate note floreali e fruttate, un invito alla degustazione. Al sorso, la vivacità delle bollicine accarezza il palato, lasciando una sensazione di piacevole sapidità.
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A Tavola
03È uno spumante da godere in compagnia, perfetto per accompagnare un antipasto di crostacei, un risotto allo zafferano o un dolce alle mandorle.
Riconoscimenti
- 🏅 Mostra del Valdobbiadene e Cartizze DOCG San Giovanni 2008 Medaglia d’oro
- 🏅 Mostra del Valdobbiadene e Cartizze DOCG San Giovanni 2007 Medaglia d’oro