Selezione Curata
Scuola Enologica “G.B. Cerletti”
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Tranquillo
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Sparkling
Uvaggio
Glera
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01Cerletti", un Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Tranquillo che riflette la cura e la tradizione del territorio veneto, vinificato con l'uva Glera. Nel bicchiere, questo spumante si presenta con una fine spuma e un delicato perlage, invitando subito ad una degustazione che ne esalta il carattere.
-
Palato e Finale
02Al naso si percepiscono sentori freschi e floreali, mentre al palato si rivela morbido e piacevolmente setoso.
-
A Tavola
03Questo vino si accosta magnificamente a un risotto agli asparagi, un filetto di branzino al limone o delle capesante gratinate.