Kuratierte Auswahl
Scuola Enologica “G.B. Cerletti”
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Sparkling
Rebsorte
Glera
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Glera, eine autochthone Rebsorte des Veneto, findet hier, insbesondere in Valdobbiadene, ihren idealen Terroir und schenkt uns einen brillanten Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry im Glas. Feine Bläschen steigen anmutig auf und kündigen ein aromatisches Profil an, das an den Duft weißer Blüten und einen Hauch von grünem Apfel erinnert.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen definieren seine lebhafte Frische und die kaum wahrnehmbare Süße einen angenehm weichen Stil, der perfekt zu einer Platte mit frischen Käsesorten, einem Meeresfrüchtesalat oder sautiertem Frühlingsgemüse passt.