Kuratierte Auswahl
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Sparkling
Rebsorte
Glera
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Die Glera findet in dieser Ecke des Veneto, Valdobbiadene, ihren authentischsten Ausdruck und verleiht diesem Santa Margherita Schaumwein eine lebendige Frische sowie Noten von grünem Apfel und weißen Blüten, die sich allmählich entfalten.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas tanzen feine und lebhafte Bläschen anmutig und deuten auf einen knackigen und angenehm trockenen Schluck hin, typisch für den Brut-Stil.
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Zu Tisch
03Dieser Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG eignet sich hervorragend zu gebratenen Jakobsmuscheln, einem Spargelrisotto oder einer gemischten Gemüsefrittüre.