Selezione Curata
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Sparkling
Uvaggio
Glera
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01La Glera, vitigno principe di queste colline venete, qui a Valdobbiadene Superiore DOCG, dona una particolare ampiezza aromatica.
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Palato e Finale
02Nel calice, un velo di spuma bianca avvolge il colore paglierino tenue, invitando a esplorare le sue note. Al naso si percepiscono sentori delicati di frutta bianca e un accenno floreale.
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A Tavola
03Al sorso, la freschezza è piacevole, con una leggera dolcezza che rende la beva scorrevole, perfetta da accompagnare a un risotto allo zafferano, a delle triglie al forno o a delle verdure in tempura.