Kuratierte Auswahl

ROSÉ BRUT

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Sparkling

Rebsorte Pinot Nero

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Der Pinot Noir, die Hauptrebsorte dieses Metodo Classico Schaumweins, findet im Veneto ein geeignetes Terroir, das seine Delikatesse hervorhebt und ihm elegante und lebendige Nuancen verleiht.
Gaumen & Abgang
02

Im Glas präsentiert sich dieser Rosé Brut mit einer zarten Korallenfarbe, belebt durch eine feine und lebhafte Perlage. In der Nase bietet er frische Noten von kleinen roten Früchten, mit einem Hauch von Erdbeere und einer dezenten blumigen Note.
Zu Tisch
03

Am Gaumen machen ihn seine Mineralität und seine gute Struktur zu einem Begleiter für die gesamte Mahlzeit, perfekt zu Gerichten mit rohem Fisch, kurz angebratenen Krustentieren oder einem Erdbeer-Risotto.

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