Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01La Glera, vitigno principe del Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, trova in queste terre venete l'espressione ideale della sua freschezza e fragranza.
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Palato e Finale
02Nel bicchiere, questo spumante Roccat si presenta vivace, con un perlage fine che sale con grazia, invitando a una degustazione che si apre con note fruttate e floreali. Al palato, la sua discreta dolcezza, propria dello stile Dry, dona piacevolezza e una delicata morbidezza, bilanciata da una vivacità che rinfresca il palato.
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A Tavola
03È un compagno versatile, perfetto con antipasti di pesce crudo, un risotto ai frutti di mare o delle frittelle di zucchine.