Kuratierte Auswahl
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive Brut
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Sparkling
Rebsorte
Glera
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Der Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive Brut, produziert von Rebuli, stammt aus Venetien von Glera-Trauben, im Herzen einer Appellation, die hohe Qualitätsstandards für diesen Schaumwein vorschreibt. Im Glas präsentiert er sich mit einer feinen und lebhaften Perlage, ein Zeichen für eine gut geführte Nachgärung. In der Nase steigen typische florale und fruchtige Noten der Rebsorte auf, begleitet von einer lebendigen Frische.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen entfaltet sich der Geschmack mit einer angenehmen Salzigkeit, unterstützt von einer leichten Spritzigkeit, die den Gaumen reinigt. Dieser Wein passt perfekt zu Gemüseaufläufen, Spaghetti mit Venusmuscheln und Crostini mit Pastete.