Kuratierte Auswahl

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Sparkling

Rebsorte Glera

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Die Hügel von Valdobbiadene mit ihrem für Glera geeigneten Boden verleihen diesem Schaumwein eine subtile Eleganz und eine dezente Mineralität. Im Glas ist der Schaum fein und erneuert sich anmutig, während in der Nase zarte Noten von weißen Blüten und eine leichte Mandelwahrnehmung wahrgenommen werden.
Gaumen & Abgang
02

Am Gaumen drückt sich seine Extra Brut Natur mit einer lebhaften Frische aus, die den Gaumen anregt und einen sauberen und angenehmen Abgang hinterlässt. Er passt hervorragend zu einer Platte mit frischen Käsesorten, Spaghetti mit Venusmuscheln oder einem warmen Meeresfrüchtesalat.

Produzent besuchen