Selezione Curata
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Sparkling
Uvaggio
Glera
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
Punteggio
3.7/5 (community)
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Aspetto e Naso
01Perlage, con la sua dedizione al territorio veneto e all'espressione pura del vitigno Glera, ci offre un Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry che riflette la sapienza artigianale e la vocazione di queste terre.
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Palato e Finale
02Nel bicchiere, questo spumante si presenta con un bel colore paglierino tenue e una spuma generosa, preludio a un profilo olfattivo dove emergono note fresche di frutta bianca e un accenno floreale.
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A Tavola
03Al sorso, la sua vivace effervescenza accompagna un gusto delicato e leggermente sapido, invitando a un accostamento con una tartare di salmone, delle ostriche al limone o un risotto agli asparagi.