Kuratierte Auswahl
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Sparkling
Rebsorte
Glera
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
Bewertung
3.7/5 (community)
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Aussehen & Nase
01Perlage, mit seiner Hingabe an das Veneto-Gebiet und den reinen Ausdruck der Glera-Rebsorte, bietet uns einen Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry, der die handwerkliche Weisheit und die Berufung dieser Länder widerspiegelt.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas präsentiert sich dieser Schaumwein mit einer schönen zarten Strohfarbe und einem großzügigen Schaum, der einem olfaktorischen Profil vorausgeht, in dem frische Noten von weißem Obst und ein blumiger Hauch zum Vorschein kommen.
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Zu Tisch
03Am Gaumen begleitet seine lebhafte Perlage einen zarten und leicht würzigen Geschmack, der zu einer Kombination mit Lachs-Tatar, Austern mit Zitrone oder Spargelrisotto einlädt.