Selezione Curata
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Sparkling
Uvaggio
Glera
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01Un invito a celebrare, questo Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut di Nino Franco svela immediatamente un’eleganza sobria nel bicchiere, con una spuma delicata che lascia spazio a un perlage finissimo e vivace.
-
Palato e Finale
02Al naso, l'aroma primario del vitigno Glera si esprime con note fresche e pulite, un invito discreto alla degustazione.
-
A Tavola
03Al palato, la sua secchezza ricercata, in linea con lo stile Extra Brut, lo rende un compagno versatile per un'ostrica appena aperta, una tartare di pesce bianco o un carpaccio di manzo.