Menu

Assistant

Gino
Ask Gino
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut
Kuratierte Auswahl

Mongarda

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut

Auf einen Blick
Region Veneto
Typ Sparkling
Rebsorte Glera
Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

  1. Aussehen & Nase

    01

    Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut, ein Name, der an das Herzstück der Produktion dieser geschützten Ursprungsbezeichnung erinnert, die strenge Qualitätsstandards vorschreibt, rein aus Glera-Trauben gewonnen, drückt seine Identität durch einen lebhaften Schaum und eine feine Perlage aus. In der Nase sind frische und florale Aromen wahrnehmbar, mit einem Hauch von grünem Apfel, typisch für die Rebsorte.

  2. Gaumen & Abgang

    02

    Am Gaumen zeichnet er sich durch die typische Trockenheit eines Brut aus, mit einer angenehmen Säure, die ihn erfrischend macht.

  3. Zu Tisch

    03

    Frisch serviert passt er hervorragend zu Spargelrisotto, Austern oder Meeresfrüchte-Tatar.

Produzent besuchen
Gino, your AI sommelier