Kuratierte Auswahl
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive Brut
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Sparkling
Rebsorte
Glera
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
Bewertung
3.7/5 (community)
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Aussehen & Nase
01Die Hügel von Valdobbiadene, die Wiege dieses Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, verleihen der Glera-Traube einen mineralischen und lebendigen Ausdruck, der im Rive Brut-Stil daherkommt.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas tanzen lebhafte Bläschen in einem feinen Perlage, ein Vorspiel zu einem aromatischen Profil von weißen Blüten und zarten Fruchtnoten.
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Zu Tisch
03Seine Lebendigkeit macht ihn zu einem ausgezeichneten Begleiter für Meeresfrüchtesalat, Risotto mit Krustentieren oder geschmorte Tintenfische.