Selezione Curata
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Sparkling
Uvaggio
Glera
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
Punteggio
3.7/5 (community)
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Aspetto e Naso
01Mionetto, da sempre attento alla valorizzazione del territorio veneto, con questo Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut esprime la sua interpretazione più asciutta e minerale del vitigno Glera. Nel bicchiere si presenta con un perlage fine e un colore paglierino tenue. Il profumo evoca note floreali delicate e una leggera fragranza fruttata.
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Palato e Finale
02La bocca è caratterizzata da una sapidità vibrante che invita al gusto.
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A Tavola
03Perfetto con crostini con paté di olive, scampi crudi o involtini di bresaola con caprino.