Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive Extra Dry
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Mani Sagge schenkt uns einen Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive, der mit einer unverblümten und authentischen Sprache vom Terroir erzählt, charakteristisch für den Extra Dry Stil und die Glera-Traube.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas belebt sein lebhaftes Perlage eine zarte Strohgelbe Farbe und lädt die Nase ein, zarte Noten von weißen Blüten und knackigen Früchten zu entdecken.
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Zu Tisch
03Am Gaumen offenbart er sich von mittlerer Intensität, mit einer angenehmen Frische, die ihn zu einem vielseitigen Begleiter für eine Platte mit Wurstwaren und gereiftem Käse oder ein Zucchini-Risotto macht.