Kuratierte Auswahl
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Sparkling
Rebsorte
Glera
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Der Glera, die Hauptrebsorte dieser venezianischen Hügel, findet in Valdobbiadene seinen idealen Ausdruck, um Frische und fruchtige Noten zu verleihen.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas präsentiert sich dieser Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry von Le Volpere mit einer feinen und lebhaften Perlage, die im Glas tanzt und ein zartes Strohgelb erahnen lässt. In der Nase steigen Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten auf, mit einem leichten floralen Hauch, der zum Trinken einlädt.
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Zu Tisch
03Am Gaumen gleicht die zarte Süße des Extra Dry Stils eine angenehme Säure aus, was ihn zu einem vielseitigen Begleiter für Fisch-Carpaccio, leichte Omeletts oder eine Platte mit frischen Käsesorten macht.