Selezione Curata
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive Extra Brut
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Sparkling
Uvaggio
Glera
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, nel suo stile Rive Extra Brut, impone un territorio e un vitigno, la Glera, che si esprime con una mineralità vibrante e una freschezza agrumata, evidenti nella finezza delle sue bollicine nel bicchiere.
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Palato e Finale
02Le note delicate di mela verde e fiori bianchi promettono un sorso croccante e sapido, con una scia che evoca la terra veneta.
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A Tavola
03Questo spumante si accompagna magnificamente con ostriche crude e un risotto agli asparagi.
Riconoscimenti
- 🏅 Springo Black Conegliano Superiore Rive di Rua
- 🏅 Springo Blue Conegliano Superiore Rive di Formeniga
- 🏅 Springo Bronze Conegliano Superiore Rive di Manzana
- 🏅 20.10 Millesimato Brut