Kuratierte Auswahl

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive Extra Brut

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Sparkling

Rebsorte Glera

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Der Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, in seinem Rive Extra Brut Stil, prägt ein Gebiet und eine Rebsorte, die Glera, die sich mit lebendiger Mineralität und zitrusartiger Frische ausdrückt, deutlich in der Feinheit ihrer Bläschen im Glas.
Gaumen & Abgang
02

Zarte Noten von grünem Apfel und weißen Blüten versprechen einen knackigen, herzhaften Schluck mit einer Spur, die an das venezianische Land erinnert.
Zu Tisch
03

Dieser Schaumwein passt hervorragend zu rohen Austern und einem Spargelrisotto.

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