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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut
Selezione Curata

La Tordera

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut

In Sintesi
Regione Veneto
Tipo Sparkling
Uvaggio Glera
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Il Glera, vitigno principe del territorio di Valdobbiadene, trova qui la sua espressione più autentica, dando vita a uno spumante dal carattere vivace e fresco. Le bollicine, fini e numerose, danzano con energia nel calice, anticipando una sensazione di immediatezza al naso, dove si avvertono note fruttate delicate e un accenno floreale.

  2. Palato e Finale

    02

    Al palato, la tipologia Brut esprime una secchezza elegante, sostenuta da una vivace acidità che rinfresca il palato.

  3. A Tavola

    03

    Questo Valdobbiadene Superiore DOCG di La Tordera è un compagno perfetto per antipasti di pesce crudo, ostriche e risotti alle erbe.

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