Kuratierte Auswahl

Cartizze DOCG Dry

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Sparkling

Rebsorte Glera

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Bewertung 4.0/5 (community)

Aussehen & Nase
01

Glera, die Hauptrebsorte des Veneto, findet im Herzen von Cartizze ihren lebendigsten Ausdruck und erweckt einen Schaumwein mit lebhaftem Charakter zum Leben.
Gaumen & Abgang
02

Im Glas erwacht die strohgelbe Farbe zu einem feinen und beständigen Perlage, ein Vorspiel zu zarten Düften, die an weiße Blumen und eine leichte Note von grünem Apfel erinnern.
Zu Tisch
03

Die Frische am Gaumen mit einem Hauch von Bittermandel verbindet sich wunderbar mit der Salzigkeit und macht ihn zu einem ausgezeichneten Begleiter für Crostini mit Hühnerleberpastete, leichte Omeletts und zarte Weißfleischgerichte.

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