Kuratierte Auswahl
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive Extra Brut
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Sparkling
Rebsorte
Glera
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
Bewertung
4.1/5 (community)
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Aussehen & Nase
01Valdobbiadene, ein dafür prädestiniertes und anerkanntes Gebiet, verleiht diesem Schaumwein einen unverwechselbaren Charakter. Aus der Auswahl der Glera-Trauben entsteht ein lebendiger Wein, der sich im Glas mit einer feinen Perlage und einem zarten Mousse enthüllt.
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Gaumen & Abgang
02In der Nase bereiten zarte blumige und fruchtige Noten den Gaumen auf einen frischen und würzigen Schluck vor, mit einer fast mineralischen Note, die seine Angenehmheit definiert.
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Zu Tisch
03Er passt hervorragend zu rohen Austern, Fisch-Tartar und Spargelrisotto.