Selezione Curata
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Tranquillo
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Sparkling
Uvaggio
Glera
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Il vitigno Glera trova in queste colline venete di Valdobbiadene la sua espressione più autentica, dando vita a uno spumante che, nella sua tipologia Tranquillo, rivela una sorprendente delicatezza. Nel calice, questo Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG de Il Colle si presenta con una veste che invita alla scoperta.
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Palato e Finale
02Al naso emergono note sottili, preludio a un sorso che si dispiega con leggerezza, accompagnando il palato in un dialogo gustativo semplice e piacevole.
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A Tavola
03La sua natura pacata lo rende compagno ideale per un risotto alle erbe o una sogliola al limone.