Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Tranquillo
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Die Rebsorte Glera findet in diesen venezianischen Hügeln von Valdobbiadene ihren authentischsten Ausdruck und schenkt einem Schaumwein Leben, der in seiner Tranquillo-Variante eine überraschende Zartheit offenbart. Im Glas präsentiert sich dieser Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG von Il Colle in einer Farbe, die zur Entdeckung einlädt.
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Gaumen & Abgang
02In der Nase steigen feine Noten auf, ein Vorspiel zu einem Schluck, der sich leicht entfaltet und den Gaumen in einen einfachen und angenehmen geschmacklichen Dialog begleitet.
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Zu Tisch
03Seine ruhige Natur macht ihn zum idealen Begleiter für ein Kräuterrisotto oder eine Seezunge mit Zitrone.