Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive Extra Dry
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Il Glera, vitigno principe di quest'area veneta, trova nel Valdobbiadene una terra d'elezione che ne esalta la freschezza e la delicata aromaticità.
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Palato e Finale
02Nel bicchiere, questo Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive Extra Dry de Il Colle si presenta con un tenue colore paglierino, animato da un perlage fine e vivace che si traduce in una spuma delicata. Al naso emergono sentori di fiori bianchi e una nota di mela verde, che al palato si confermano con un gusto leggermente dolce e una piacevole vivacità.
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A Tavola
03Ottimo per accompagnare antipasti leggeri o un risotto alle erbe.