Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive Extra Dry
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Glera, die Hauptrebsorte dieser venezianischen Region, findet im Valdobbiadene ein bevorzugtes Terroir, das seine Frische und zarte Aromatik hervorhebt. Im Glas präsentiert sich dieser Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive Extra Dry von Il Colle in einem zarten Strohgelb, belebt durch eine feine und lebhafte Perlage, die sich in einem zarten Schaum niederschlägt.
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Gaumen & Abgang
02In der Nase steigen Anklänge von weißen Blüten und ein Hauch von grünem Apfel auf, die sich am Gaumen mit einem leicht süßen Geschmack und angenehmer Lebhaftigkeit bestätigen.
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Zu Tisch
03Ausgezeichnet als Begleiter zu leichten Vorspeisen oder einem Kräuter-Risotto.