Kuratierte Auswahl
Cartizze DOCG Dry
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Sparkling
Rebsorte
Glera
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Eine zarte Perlage tanzt im Glas und entfaltet Aromen, die an weiße Blüten und einen Hauch von gerösteten Mandeln erinnern.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen streichelt seine seidige Textur mit einer angenehmen Weichheit, wo eine lebhafte Frische mit einer Note fruchtiger Knackigkeit verschmilzt.
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Zu Tisch
03Dieser Cartizze DOCG Dry, produziert von Il Colle aus der Rebsorte Glera, drückt seine Eleganz in einem Schluck aus, der an zarte rohe Fischzubereitungen, ein delikates Risotto oder einen Gemüsekuchen denken lässt.