Kuratierte Auswahl
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive Brut
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Sparkling
Rebsorte
Glera
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Glera, die edle Rebsorte dieser venezianischen Hügel, drückt sich hier mit einer lebendigen Energie aus, typisch für Valdobbiadene, die sich im Glas in einer feinen und lebhaften Perlage niederschlägt. Zarte Frucht- und Blumennoten steigen in der Nase auf und sind eine Ouvertüre zur Frische, die die Verkostung prägt.
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Gaumen & Abgang
02Der Gaumen empfängt mit einer eleganten Trockenheit, die den Mund angenehm reinigt und zum nächsten Schluck einlädt.
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Zu Tisch
03Dieser Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive Brut erweist sich als idealer Begleiter zu Austern und rohen Meeresfrüchten sowie zu einem Kräuter-Risotto.