Kuratierte Auswahl

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Sui Lieviti

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Sparkling

Rebsorte Glera

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Bewertung 3.7/5 (community)

Aussehen & Nase
01

Perfekt für das lange Gespräch, das dem Abendessen vorausgeht, präsentiert sich dieser Valdobbiadene Superiore DOCG im Glas mit einem zarten Schleier, ein Indikator für seine Hefelagerung.
Gaumen & Abgang
02

Die Nase offenbart zarte Noten von weißfleischigen Früchten und einen Hauch von Brotkruste, die einen duftigen und leicht rustikalen Schluck vorwegnehmen, bei dem sich die Bläschen mit einer gewissen Lebendigkeit bemerkbar machen.
Zu Tisch
03

Am Gaumen macht ihn seine Lebendigkeit zu einem idealen Begleiter für eine Platte mit geräuchertem Aufschnitt oder kleine Frittatas mit Wildkräutern.

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