Selezione Curata
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Sparkling
Uvaggio
Glera
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut, un nome che evoca l'impegno del disciplinare nel garantire l'eccellenza di questa denominazione veneta.
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Palato e Finale
02Il vitigno Glera si esprime qui in uno stile Extra Brut, regalandoci un perlage fine e una spuma che danza nel calice. Al naso si percepiscono profumi delicati che preludono a un gusto asciutto e vibrante.
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A Tavola
03Questo spumante si accosta magnificamente a crostini con gamberi, ostriche e un risotto con zucchine.