Kuratierte Auswahl
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Sparkling
Rebsorte
Glera
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Glera, die Hauptrebsorte des Veneto, entfaltet hier in Valdobbiadene ihre unverkennbare Berufung und findet im Terroir ihren höchsten Ausdruck.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas präsentiert er sich mit einer feinen Perlage und einem zarten Schaum, ein Vorspiel zu Düften, die blumige und fruchtige Noten hervorrufen.
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Zu Tisch
03Am Gaumen unterstreicht seine Extra Dry Typologie seine angenehme Frische und einen leichten Restzucker, was ihn zu einem einladenden Begleiter für Lachs-Tatar oder frische Austern macht.