Selezione Curata
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Sui Lieviti
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Sparkling
Uvaggio
Glera
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
Punteggio
3.8/5 (community)
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Aspetto e Naso
01Dalle colline di Valdobbiadene, un territorio scolpito dalla tradizione vitivinicola, emerge questo Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Sui Lieviti, frutto della Glera e dell'arte di Duca di Dolle.
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Palato e Finale
02Nel calice si presenta con una vivace effervescenza, anticipazione di un sorso fresco e dinamico. Al naso emergono delicati sentori che invitano alla scoperta, preludio a un gusto where the vinification sui lieviti gioca un ruolo chiave nel definire il carattere.
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A Tavola
03Questo vino, spumante per sua natura, è un compagno ideale per fritture di pesce, risotti alle verdure primaverili e taglieri di formaggi freschi.