Kuratierte Auswahl
Zero Sparkling
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Sparkling
Rebsorte
Glera
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Glera, die Schlüsselrebsorte des Veneto für die Herstellung von Schaumweinen, findet in diesem Zero Sparkling einen lebendigen und direkten Ausdruck. Im Glas präsentiert er sich in einem schönen strohgelben Farbton, belebt von einer feinen und lebhaften Perlage, die Frische und eine gewisse Spritzigkeit suggeriert.
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Gaumen & Abgang
02Zarte Aromen steigen in der Nase auf und sind ein Vorspiel zu einem geschmeidigen Schluck von angenehmer Trinkbarkeit. Dieser Schaumwein passt hervorragend zu einem Gericht aus Sardinen in Saor oder Zucchinipuffern.