Kuratierte Auswahl
Vènis
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Sparkling
Rebsorte
Pinot Grigio
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Die sonnengeküssten venezianischen Hügel, oft von einer das Klima mildernden Brise gestreichelt, verleihen dem Pinot Grigio eine Lebendigkeit und Frische, die sich in diesem Schaumwein wiederfinden.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas tanzen feine, lebhafte Bläschen leicht und bieten einen cremigen, einladenden Schaum. In der Nase nehmen wir zarte Aromen wahr, die an frische weiße Früchte und eine leichte florale Note erinnern.
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Zu Tisch
03Am Gaumen machen ihn seine erfrischende Kohlensäure und eine subtile Salzigkeit zu einem angenehmen Begleiter für eine erste Gänge mit Spaghetti Vongole, einen warmen Meeresfrüchtesalat oder Fisch-Carpaccio.