Selezione Curata

forzatè raboso igt veneto antica maniera

In Sintesi

Regione Veneto

Tipo Red

Uvaggio raboso

Vol. 13.5%

Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

Aspetto e Naso
01

Perfetto per una conversazione attorno a un piatto di formaggi stagionati e salumi robusti, questo Raboso IGT Veneto offre un'espressione diretta del suo vitigno e del suo territorio.
Palato e Finale
02

Nel calice, il suo colore rosso intenso promette una certa intensità. Al naso, si percepiscono sentori che richiamano la frutta rossa matura, forse con un accenno di spezie.
A Tavola
03

Al palato, la sua struttura si fa sentire, con una vibrante acidità che lo rende un compagno interessante per sapori decisi, come quelli di una grigliata di carne o di un brasato.

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