Premium Selection
Conte Emo Capodilista
forzatè raboso igt veneto antica maniera
Region
Veneto
Bewertung
K.A.
Kategorie
Red / raboso
Erzeugerpreis
K.A.
Kuratorische Notiz
Vitigno autoctono del Veneto la cui uva, raccolta alla fine di Ottobre, veniva in passato appesa nelle cucine e, per la particolare resistenza della sua buccia, consumata fino a Pasqua. “Antica Maniera” evidenzia il tradizionale appassimento. Il nome “Forzatè” è stato dato in ricordo del Beato Giordano Forzatè antenato dei Capodilista, amico di Sant’Antonio da Padova, al quale è dedicata la Cappella di famiglia.