Kuratierte Auswahl

forzatè raboso igt veneto antica maniera

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Red

Rebsorte raboso

Vol. 13.5%

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Perfekt für ein Gespräch bei einer Platte mit gereiftem Käse und kräftigen Wurstwaren, bietet dieser Raboso IGT Veneto einen direkten Ausdruck seiner Rebsorte und seines Terroirs.
Gaumen & Abgang
02

Im Glas verspricht seine intensive rote Farbe eine gewisse Intensität. In der Nase nimmt man Aromen wahr, die an reife rote Früchte erinnern, vielleicht mit einem Hauch von Gewürzen.
Zu Tisch
03

Am Gaumen macht sich seine Struktur bemerkbar, mit einer lebendigen Säure, die ihn zu einem interessanten Begleiter für kräftige Aromen macht, wie die eines gegrillten Fleisches oder eines Schmorgerichts.

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