Premium Selection
Conte Emo Capodilista
Cuore di Donna Daria vino bianco
Region
Veneto
Bewertung
K.A.
Kategorie
White / raboso
Erzeugerpreis
K.A.
Kuratorische Notiz
Ein zartes Strohgelb mit leichten grünlichen Reflexen im Glas. In der Nase entfaltet er eine überraschende Frische mit Noten von roten Beeren, Kirschen und einem Hauch von Kräutern, was für einen Weißwein aus Raboso ungewöhnlich ist. Am Gaumen zeigt sich eine lebendige Säure, die gut integriert ist und in einem mineralischen Abgang mündet, der an weiße Mandeln erinnert. Hervorragend zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchtesalaten, Ravioli mit Ricotta und Spinat oder einer leichten Hühnerbrust.