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Gino
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Extra Dry Coste di Ponente
Selezione Curata

Col Vetoraz

Extra Dry Coste di Ponente

In Sintesi
Regione Veneto
Tipo Sparkling
Uvaggio Glera
Vol. 11.5%
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Dal calice sale un invito fresco e vivace, con una spuma che accarezza con garbo.

  2. Palato e Finale

    02

    Le note che si sprigionano richiamano la fragranza dei fiori bianchi e una leggera mela verde, anticipando una bevuta agile.

  3. A Tavola

    03

    Al palato, la dolcezza appena accennata dell'Extra Dry si fonde con una gradevole sapidità, rendendolo un compagno perfetto per un risotto ai funghi porcini, delle ostriche crude o dei piccoli pasticcini alle mandorle.

Riconoscimenti

  • 🏅 Mondial des Vins Extrêmes CERVIM 2023 Medaglia d’Oro
  • 🏅 WineHunter Award 2023 Rosso Award
  • 🏅 Mondial des Vins Extrêmes CERVIM 2022 Medaglia d’Oro
  • Falstaff 2025 92
  • 🏅 54a Mostra del Cartizze e Valdobbiadene DOCG – San Pietro di Barbozza 2025 Medaglia d’Oro
  • Falstaff 2025 92 punti
  • 🏅 IWSC International Wine&Spirits Challenge 2025 90 punti
  • 🏅 Concorso Nazionale di Pramaggiore 2025 Medaglia d’Oro
  • 🏅 Concorso Internazionale “Città del Vino” 2025 87 punti
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Gino, your AI sommelier