Selezione Curata
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Re-fermented in the bottle
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Sparkling
Uvaggio
Glera
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Una vivace effervescenza accarezza il palato, sollevando note che ricordano la crosta di pane e una delicata vena fruttata.
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Palato e Finale
02Questo Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG di Col Miotin, fermentato in bottiglia e ottenuto da uve Glera, offre una sensazione fresca e invitante.
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A Tavola
03La sua tipica carbonazione, legata al metodo di produzione, si sposa magnificamente con sentori di mela verde e una sottile mineralità, promettendo un piacevole accompagnamento a un tagliere di salumi misti, un risotto agli asparagi o delle frittelle di fiori di zucca.