Casa Vinicola E. Antonutti snc
Collevento 921
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Venetien, ein Land, das dem Weinbau gewidmet ist, begrüßt den Collevento 921, einen Pinot Grigio, der die typische Frische der Region widerspiegelt. Im Glas präsentiert sich der Wein in einem zarten, fast transparenten Strohgelb, was auf eine sorgfältige Vinifikation zur Bewahrung der Reinheit der Rebsorte hinweist.
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Gaumen & Abgang
02In der Nase sind zarte florale Noten und ein Hauch von weißfleischigen Früchten, wie grüne Äpfel, wahrnehmbar. Im Mund trägt der Alkoholgehalt von 12,50 % zu einem agilen und erfrischenden Schluck bei. Dieser Weißwein passt hervorragend zu gedünsteten Krustentieren, Spaghetti Vongole und einem schmackhaften Meeresfrüchtesalat.