Selezione Curata
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Sparkling
Uvaggio
Glera
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG si presenta nel bicchiere con un perlage fine e vibrante, una promessa della vivacità che il vitigno Glera, nel suo territorio d'elezione, sa offrire.
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Palato e Finale
02L'Extra Brut rivela una sapidità che bilancia perfettamente le sottili note fruttate, invitando il palato ad esplorare la sua essenza.
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A Tavola
03Questo spumante, espressione autentica del Veneto, trova la sua massima espressione accompagnando crostini con paté di fegatini, ostriche fresche o un risotto agli asparagi.